地元の名店づくり
中小専門コンサルティング
地元の
名店づくり
中小専門コンサルティング
中小飲食店の功罪はすべてオーナー次第。
まずはオーナーが元気であることそれには
共に悩み、なんでも相談できる相談役を傍に置くことです。
私たちはいつでも良きコンサル＝相談役です。
中小飲食店の功罪はすべてオーナー次第。
まずはオーナーが元気であることそれには 共に悩み、なんでも相談できる相談役を傍に置くことです。私たちはいつでも良きコンサル＝相談役です。
中小飲食店の悩みは十社十色。
オーナーさんが違えば目標設定、
答えの出し方も違ってきます。
成功事例を当てはめ同じように取り組めば、
ある程度うまくいく時代は終わりました。
中小飲食オーナーの悩みに
寄り添い続けること175,200時間。
エイムトゥの強みは
オーダーメイドの解決法にあります。
弁護士、税理士、弁理士等、社労士。
各種士業連携も万全。
多方面の悩みにも的確なアプローチが可能です。
中小飲食店の悩みは
十社十色。
オーナーさんが違えば目標設定、答えの出し方も違ってきます。成功事例を当てはめ同じように取り組めば、ある程度うまくいく時代は終わりました。中小飲食オーナーの悩みに寄り添い続けること175,200時間。エイムトゥの強みはオーダーメイドの解決法にあります。弁護士、税理士、弁理士等、社労士。各種士業連携も万全。多方面の悩みにも的確なアプローチが可能です。
SERVICES
コンサルティング契約
定期訪問によるカウンセリング方式にて地域名店化をサポートいたします
consulting
月１～２回の定期訪問ごとに十分なヒアリング
地域名店化に向けて、その都度優先順位を確認しながら取り組めます
本質論と方法論の両面からアプローチ
いますぐの止血法である方法論と、根本解決を促す本質論を相互に取り入れることで強固な店づくりをかなえます
電話・メールでの途中相談が可能
訪問時以外でも実践状況のヒヤリングやフォロー、アドバイスが受けられ安心して取り組めます
長いお付き合いになることでご相談事の共有が深まる
お互いに共通項が多く問題解決に向けて突破口が見つけやすくなります
SERVICES
プロジェクト契約
貴社（店）のご要望や課題に応じ、テーマを絞り込んでサポートいたします
consulting
マーケティング
業界動向、市場調査、競合調査、顧客分析等を通じ、貴社（店）の事業展開、課題解決をサポートするリサーチ・分析。
プランニング
新業態・店舗開発／メニュー作成／顧客開発／各種販促ツールの制作
アウトソーシング
お客様アンケート集計・分析代行／ダイレクトメール
研修、セミナー企画・運営
CS＆集客アップに関する各種研修・セミナーの企画・運営。
Subscription service
コンサルティング契約
定期訪問によるカウンセリング方式にて
地域名店化をサポートいたします
consulting
スクロールできます
月１～２回の定期訪問毎に十分なヒアリング
地域名店化に向けて、その都度優先順位を確認しながら取り組めます
本質論と方法論の両面からアプローチ
いますぐの止血法である方法論と、根本解決を促す本質論を相互に取り入れることで強固な店づくりをかなえます
電話・メールでの途中相談が可能
訪問時以外でも実践状況のヒヤリングやフォロー、アドバイスが受けられ安心して取り組めます
長いお付き合いになることでご相談事の共有が深まる
お互いに共通項が多く問題解決に向けて突破口が見つけやすくなります
Subscription service
プロジェクト契約
貴社（店）のご要望や課題に応じ、
テーマを絞り込んでサポートいたします
project
スクロールできます
マーケティング
業界動向、市場調査、競合調査、顧客分析等を通じ、貴社（店）の事業展開、課題解決をサポートするリサーチ・分析。
プランニング
新業態・店舗開発／メニュー作成／顧客開発／各種販促ツールの制作
アウトソーシング
お客様アンケート集計・分析代行／ダイレクトメール
研修、セミナー企画・運営
CS＆集客アップに関する各種研修・セミナーの企画・運営。
マーケ
ティング
貴社（貴店）の事業展開やサービス内容を深く理解したうえで、
現状の課題や強みを多角的に整理・分析します。
市場動向や競合の動き、ターゲットとなる顧客の行動・ニーズを
リサーチし、客観的な視点で明確化。
単なる情報収集にとどまらず、
売上向上・集客強化・ブランディングなど、
貴社（貴店）が次の一手を打つための判断材料として活用できる
実践的な分析・示唆をご提供します。
業界動向
業界全体の流れや変化を把握。
「今どんな商品やサービスが伸びているのか」「将来どんなニーズが高まるのか」などを読み解き、ビジネスの方向性を考える
市場調査
業界全体の流れや変化を把握。
「今どんな商品やサービスが伸びているのか」「将来どんなニーズが高まるのか」などを読み解き、ビジネスの方向性を考える
調査
業界全体の流れや変化を把握。
「今どんな商品やサービスが伸びているのか」「将来どんなニーズが高まるのか」などを読み解き、ビジネスの方向性を考える
顧客分析
業界全体の流れや変化を把握。
「今どんな商品やサービスが伸びているのか」「将来どんなニーズが高まるのか」などを読み解き、ビジネスの方向性を考える
マーケ
ティング
貴社（貴店）の事業展開やサービス内容を深く理解したうえで、
現状の課題や強みを多角的に整理・分析します。
市場動向や競合の動き、ターゲットとなる顧客の行動・ニーズを
リサーチし、客観的な視点で明確化します。
業界動向
業界全体の流れや変化を把握。
「今どんな商品やサービスが伸びているのか」「将来どんなニーズが高まるのか」などを読み解き、ビジネスの方向性を考える
市場調査
業界全体の流れや変化を把握。
「今どんな商品やサービスが伸びているのか」「将来どんなニーズが高まるのか」などを読み解き、ビジネスの方向性を考える
調査
業界全体の流れや変化を把握。
「今どんな商品やサービスが伸びているのか」「将来どんなニーズが高まるのか」などを読み解き、ビジネスの方向性を考える
顧客分析
業界全体の流れや変化を把握。
「今どんな商品やサービスが伸びているのか」「将来どんなニーズが高まるのか」などを読み解き、ビジネスの方向性を考える
プラン
ニング
事業の現状や課題を分析し、
市場動向やターゲットを踏まえた戦略設計を行います。
将来を見据えたプランニングで、
次の一手につながる判断材料をご提供します。
新業態・店舗開発
市場とニーズを読み解き、強い業態・店舗づくりをサポートします。
メニュー開発
コンセプト設計から売れるメニューづくりまで、一貫して支援します。
販促ツールの制作
チラシ・ポスター・SNSなど、集客につながるツールを制作します。
WEB/ECサイト制作
ブランド価値を高める、伝わるWeb・ECサイトを構築します。
プラン
ニング
事業の現状や課題を分析し、
市場動向やターゲットを踏まえた戦略設計を行います。
将来を見据えたプランニングで、
次の一手につながる判断材料をご提供します。
新業態・店舗開発
市場とニーズを読み解き、強い業態・店舗づくりをサポートします。
メニュー開発
コンセプト設計から売れるメニューづくりまで、一貫して支援します。
販促ツールの制作
チラシ・ポスター・SNSなど、集客につながるツールを制作します。
WEB/ECサイト制作
ブランド価値を高める、伝わるWeb・ECサイトを構築します。
SERVICES
理念浸透
貴店の「理念」を
もう一度、
今の言葉にしませんか。
case study
企業理念や店舗コンセプトを明確にすることで、「どこを目指し、何を大切にするのか」という向かうべき方向がはっきりと定まります。その結果、日々の意思決定や行動に迷いがなくなり、スタッフ一人ひとりの意識や行動にも統一感が生まれていきます。理念が言語化され、共有されることで、これまで見えていなかった課題や可能性が浮き彫りになり、
事業や店舗運営において見える景色そのものが変わっていきます。組織の軸となる考え方を整えることは、持続的な成長と、ブレないブランドづくりにつながる重要なステップです。
SERVICES
理念浸透
貴店の「理念」を
もう一度、
今の言葉にしませんか。
case study
企業理念や店舗コンセプトを明確にすることで、「どこを目指し、何を大切にするのか」という向かうべき方向がはっきりと定まります。その結果、日々の意思決定や行動に迷いがなくなり、スタッフ一人ひとりの意識や行動にも統一感が生まれていきます。
理念が言語化され、共有されることで、これまで見えていなかった課題や可能性が浮き彫りになり、事業や店舗運営において見える景色そのものが変わっていきます。組織の軸となる考え方を整えることは、持続的な成長と、ブレないブランドづくりにつながる重要なステップです。
リーダー育成
中小飲食店に必要なのは人財経営。
人材がもたらす３つの効果
人が「定着」
「育ち」「集まる」
組織をつくる
人材がオンリーワンの価値を生み出し適正価格を実現する
関わる人が物心両面で満たされる飲食ビジネスを育む
今変わるべきは、
リーダーの「あり方」
ー 中小飲食店の2大苦「人材不足」「利益率低下」にサヨナラ ー
リーダー育成に特化した㈱エイム・トゥのグループ会社
一社）日本フードリーダーズ協会が上記プログラムを推奨します。
リーダー育成
中小飲食店に必要なのは人財経営。
＼人材がもたらす３つの効果／
人が「定着」「育ち」「集まる」
組織をつくる
人材がオンリーワンの価値を生み出し適正価格を実現する
関わる人が物心両面で満たされる飲食ビジネスを育む
今変わる
べきは、
リーダーの
「あり方」
ー 中小飲食店の2大苦
「人材不足」「利益率低下」にサヨナラ ー
リーダー育成に特化した
㈱エイム・トゥのグループ会社
一社）日本フードリーダーズ協会が
上記プログラムを推奨します。
